MENÚ · CARTA

Esmorzars de Forquilla

Menú estrella

(per a 2 persones)

Primer plat

Pa de pagès amb tomàquet
Amanida de ceba, tomàquet, pebrots confitats i olives
Morralla d’escamarlans

Segon plat

Fregit de llagosta amb ous, patates i pebrots de Padrón

Postre individual de la casa

Beguda a escollir:

Una ampolla de vi de la casa
Una ampolla de cava de la casa
Una beguda per persona

Cafè

80,00 € Per a dues persones. I.V.A inclòs

Menú

Amanida de ceba, tomàquet, pebrots confitats i olives
Pa de pagès amb tomàquet
Pebrots de Padrón

Plat a escollir

Morralla de peix
Sardines a la brasa
Sepiones
Bacallà fregit
Botifarra a la brasa
Peu de porc amb cargols
Galta de porc al forn
Vedella amb bolets
Cap i pota “callos”
Faves amb botifarra negra
Ous amb pernil i patates
Ous amb gules

Postre de la casa

Beguda (a escollir)

1/2 ampolla de Vi de la casa
Beguda (refresc, aigua o copa de cervesa)

Cafè

17,50 € Per persona. IVA inclòs

Menú especial

Amanida de ceba, tomàquet, pebrots confitats i olives
Pa de pagès amb tomàquet
Morralla d’escamarlans

Plat a escollir

Llagosta a la planxa (supl. 9€)
Llenguado a la planxa
Calamars a la planxa
Calamars farcits
Popets amb ceba
Gambeta blanca de Blanes
Vieires del Pacífic
Pop amb ous fregits i patates (supl. 2,50€)
Ous fregits amb xipirons i patates
Ous amb sonsos i patates (supl. 2,50€)
Ous fregits amb cansalada i patates
Xai a la brasa (supl. 2,50€)

Postre de la casa

Beguda (a escollir)

1/2 ampolla de Vi de la casa
1/2 ampolla de Cava de la casa
Beguda (refresc, aigua o copa de cervesa)

Cafè

19,90 € Per persona. IVA inclòs

EXTRES

1/2 ampolla de vi ··· 4,35€
1 ampolla de vi ··· 8,70 €
1/2 ampolla de cava ··· 8,40 €
1 ampolla de cava ··· 16,80 €
1/2 ampolla de cava (menú normal) ··· 3,85 €
1 ampolla de cava (menú normal) ··· 7,70 €

Amanida ··· 3,35 €
Pa de pagès ··· 1,50 €
Pebrots de Padrón ··· 2,90 €
Morralla d’escamarlans ··· 6,70 €
Plat extra menú ··· 9,70 €
Plat extra llagosta ··· 16,85 €
Plat menú especial amb suplement ··· 13,35 €
Plat menú especial ··· 10,85 €
Postre de la casa ··· 1,90 €

Entrepans

Calents

Sencer

Mini

Bikini
Frankfurt
Frankfurt amb formatge
Frankfurt, bacó i formatge
Bacó
Bacó amb formatge
Hamburguesa
Hamburguesa amb formatge
Hamburguesa Cala Bona (Hamburguesa, bacó, formatge, ceba, enciam i tomàquet)
Llom
Llom amb formatge
Llom, bacó i formatge
Truita francesa
Truita de formatge
Truita de tonyina
Truita de formatge i tonyina
Botifarra

Freds

Pernil salat
Pernil salat amb formatge
Pernil dolç
Pernil dolç amb formatge
Tonyina
Tonyina amb formatge
Tonyina amb anxoves
Anxoves
Xoriço
Xoriço amb formatge
Fuet
Fuet amb formatge
Formatge

3,90€
4,85€
5,35€
6,45€
4,70€
5,20€
5,00€
5,50€

8,50€

5,35€
5,85€
7,55€
5,85€
6,85€
6,85€
7,85€
8,15€

Sencer

4,70€
5,20€
4,45€
4,95€
4,70€
5,20€
7,10€
7,95€
4,45€
4,95€
4,45€
4,95€
4,45€

–
–
–
–
2,85€
3,10€
–
–

–

3,25€
3,50€
4,35€
3,65€
4,00€
4,00€
4,50€
–

Mini

2,85€
3,10€
2,70€
2,95€
2,85€
3,10€
4,70€
4,45€
2,70€
2,95€
2,70€
2,95€
2,70€

Petits esmorzars

Xuixo mini de crema ··· 1,90€
Torrades amb mantega i melmelada ··· 4,85€
Xurros ··· 3,90€
Xocolata a la tassa ··· 3,10 €
Suis ··· 3,85 €
Suc de taronja natural ··· 4,85 €

Brioixeria

Croissant ··· 1,90 €
Croissant de xocolata ··· 2,10 €
Donut ··· 1,90 €
Donut de xocolata ··· 2,10 €
Palmera ··· 1,90€
Palmera de xocolata ··· 2,10€

Carta

Amanides i entrants

Amanida verda ··· 7,75 €
Amanida Cala Bona ··· 13,25 €
Amanida tropical ··· 14,25 €
Amanida de burrata amb salmó fumat, canònges i anous ··· 14,85 €
Amanida de formatge de cabra i codony ··· 14,25 €
Amanida de Cèsar ··· 14,25 €
Pebrots de Padrón ··· 6,85 €
Meló amb pernil ··· 14,85 €
Salmó marinat ··· 16,85 €
Patates braves ··· 6,95 €
Croquetes de pollastre ··· 8,75 €
Croquetes de lluç i gambes ··· 9,50 €
Gambes a l’allet ··· 15,85 €
Graellada de verdures ··· 15,95 €
Xampinyons amb all i julivert ··· 10,25 €

Arròs i fideuà

Tots els arrossos són Bomba. Mínim per a dues persones.

Paella de verdures ··· 21,50 €/pers.
Paella a la marinera “Cala Bona” ··· 22,50 €/pers.
Arròs negre ··· 22,50 €/pers.
Paella amb llamàntol ··· 27,90 €/pers.
Fideuà ··· 22,50 €/pers.

Peix i marisc

Peix fregit (sonsos) ··· 17,85 €
Xipirons arrebossats ··· 17,65 €
Sardines a la brasa ··· 13,90 €
Morralla de peix ··· 15,50 €
Pop a la brasa amb parmentier ··· 22,25 €
Calamars a la romana ··· 18,50 €
Calamars a l’andalusa ··· 18,50 €
Calamars a la planxa ··· 18,50 €
Sèpia a la planxa ··· 17,80 €
Salmó a la planxa ··· 18,50 €
Rap a la planxa ··· 27,75 €
Rap a la marinera ··· 31,75 €
Turbot a la planxa ··· 26,75 €
Turbot al forn ··· 29,75 €
Llobarro a la planxa ··· 25,50 €
Llobarro al forn ··· 28,50 €
Llenguado a la planxa ··· 31,75 €
Llamàntol a la planxa ··· S.M.
Llagosta a la planxa ··· S.M.
Cloïsses a la planxa ··· 19,75 €
Musclos al vapor ··· 14,75 €
Gambeta blanca de Blanes ··· 14,50 €
Morralla de gambes vermella de Blanes ··· 21,85 €
Gambes a la planxa de Blanes ··· S.M.
Escamarlans a la planxa ··· S.M.
Morralla d’escamarlans ··· 21,25 €
Vieires del Pacífic ··· 19,50 €
Graellada de peix per 2 persones ··· 120,00 €
Mariscada “Cala Bona” per 2 persones ··· 120,00 €
Suquet de rap amb llamàntol ··· 38,75 €
Suquet de llagosta ··· 34,25 €

Carns

Bistec amb ous i guarnició ··· 14,25 €
Entrecot a la brasa de 350g amb patates i verdura a la brasa ··· 22,50 €
Hamburguesa amb ous i guarnició ··· 13,95 €
Botifarra a la brasa amb guarnició ··· 13,95 €
Pit de pollastre arrebossat amb guarnició ··· 15,25 €
Xai a la brasa amb guarnició ··· 22,25 €

Per als nens

Només fins els 12 anys.

Croquetes de pollastre amb patates fregides ··· 9,90 €
Hamburguesa, ous i patates ··· 10,75 €
Llenguado petit a la planxa amb patates ··· 12,75 €
Pit de pollastre arrebossat amb patates ··· 10,75 €

Menú diari

de dilluns a divendres (excepte festius)

Primer plat

Amanida Cala Bona
Amanida tropical
Amanida de formatge de cabra i codony
Amanida de burrata amb salmó fumat, canònges i anous
Amanida Cèsar
Meló amb pernil
Salmó marinat
Graellada de verdures
Croquetes de pollastre
Croquetes de lluç i gambes
Patates braves
Pebrots de Padrón
Calamars a l’andalusa
Morralla de peix
Morralla d’escamarlans
Gambeta blanca de Blanes
Musclos al vapor

Segon plat

Faves amb botifarra negra
Sardines a la brasa
Sèpia a la planxa
Bistec amb ous i guarnició
Botifarra a la brasa amb guarnició
Vedella amb bolets
Galta de porc al forn
Peu de porc amb cargols
Cap i pota “callos”
Ous fregits amb patates i pernil

Postre del dia

Pa, vi i aigua. Inclou un màxim de 1/2 ampolla per persona de vi. Qualsevol altra beguda es cobrarà a part. No es permet el canvi de postre per cafè.

21,15 € per persona. I.V.A inclòs

Segon plat

Salmó a la planxa
Llenguado petit a la planxa
Rapet sencer a la planxa
Llobarro a la planxa o al forn
Turbot a la planxa o al forn (supl. 3,50€)
Calamars a la planxa
Suquet de llagosta (supl. 9€)
Calamars farcits
Entrecot a la brasa (supl. 3,50€)
Xai a la brasa
Paella de verdures (mín. 2 pers.)
Paella marinera (mín. 2 pers.)
Arròs negre (mín. 2 pers.)
Fideuà (mín. 2 pers.)

Postre del dia

Pa, vi i aigua. Inclou un màxim de 1/2 ampolla per persona de vi. Qualsevol altra beguda es cobrarà a part. No es permet el canvi de postre per cafè.

28,75 € per persona. I.V.A inclòs

Menú

Primer (a escollir)

Segon (a escollir)

Salmó a la planxa
Pop a la brasa (supl. 3,50 €)
Rapet sencer a la planxa
Llobarro a la planxa o al forn
Turbot a la planxa o al forn (supl. 3,50 €)
Calamars farcits
Suquet de llagosta (supl. 9 €)
Entrecot a la brasa (supl. 3,50 €)
Xai a la brasa
Paella de verdures (mín. 2 pers.)
Paella marinera (mín. 2 pers.)
Arròs negre (mín. 2 pers.)
Fideuà (mín. 2 pers.)

Postre del dia

Pa, vi i aigua inclou un màxim de 1/2 ampolla per persona de vi.
Qualsevol altra beguda es cobrarà a part. No es permet el canvi de postre per cafè.

38,60 € Per persona. I.V.A inclòs

Menú especial: per dues persones

De benvinguda

Copa de cava
Dues copes de cava, l’inici perfecte per un bon brindis.

Entrant

Morralla d’escamarlans
Escamarlans frescos per anar fent gana.

Plat principal (a escollir)

Mariscada
Assortiment de marisc: llamàntol, llagosta, gambes, escamarlans, llagostins, vieires, navalles, musclos i cloïsses.

Graellada de peix i marisc
Selecció de peixos: rap, llenguado, calamars i sépies acompanyats de llagosta, gambes,escamarlans, navalles, musclos i cloïsses.

Postre individual de la casa

Un dolç que varia segons la temporada.

Pa, aigua, verdejo Garayes o albariño Lolo o cava de la casa Brut Nature

Inclou un màxim de 1 ampolla de vi o cava.

150,00 € per dues persones. I.V.A inclòs

Qualsevol altra beguda es cobrarà a part.
No es permet el canvi de postre per cafè.